Especialidades

Muziek- en tapakroeg

Especialidades (specialiteiten - graag op reservatie, min. 2p.)

 

Paella

 

“Paella is een gerecht dat de filosofie reflecteert van het Spaanse volk. Paella staat voor: delen met anderen, broederschap, creativiteit en genieten van het mooie van het leven en het goede der aarde. Paella is een gerecht voor feestdagen en je moet een paella altijd delen. Nooit, ik herhaal, nooit mag je een paella in je eentje verorberen.”

 

Juan Parra Marti

 

Paella de verduras (vegetarische paella)

€19.00

Paella Gato Negro (kip en zeevruchten)

€25.00

Paella de carne (kip, konijn en varkensvlees)

€27.00

Paella marinera (vis en zeevruchten)

€29.00

 

 

Zarzuela (Catalaanse visstoofschotel)

€29.00

Alle lekkers uit de zee pruttelend in een zachte tomaat-saffraansaus

 

 

 

Cazuela de pescado con verduras

€29.00

Mediterrane visstoofschotel met groenten, aardappeltjes en zeevruchten in een witte wijn-peterseliesaus